karin

About karin

This author has not yet filled in any details.
So far karin has created 144 blog entries.

Citroen yoghurt/kwarktaart met aardbei

2021-05-10T12:23:33+02:00

Ingrediënten 3 citroenen 6 blaadjes gelatine 500 g Griekse yoghurt 300 g kwark 1 stokje vanille 3 koolhydraatarme crackers Pure stevia naar smaak 200 g aardbeien of frambozen 2 el kokosrasp Bereidingswijze Verkruimel de koolhydraatarme crackers en verdeel deze over de bodem van de springvorm. Week 2 blaadjes gelatine ongeveer 2 minuten in koud [...]

Citroen yoghurt/kwarktaart met aardbei2021-05-10T12:23:33+02:00

Koolhydraatarme wafels

2021-04-29T15:31:03+02:00

Ingrediënten 1 zakje havermoutpap van Coach Nutrition 1 ei 100 ml water Bereidingswijze Verwarm het wafelijzer voor. Doe alle ingrediënten in een kom. Roer het geheel goed door elkaar. Giet met een juslepel het beslag op het wafelijzer. Uit dit recept haal je 3 wafels. [...]

Koolhydraatarme wafels2021-04-29T15:31:03+02:00

Vezelrijk brood

2021-04-29T16:09:47+02:00

Ingrediënten 110 gr lijnzaad 90 gr zonnebloempitten 125 gr pompoenpitten 110 gr sesamzaadjes 125 gr gemengde ongezouten noten 100 gr kokosolie (4 volle eetlepels) 100 gr rozijnen/krenten 5 eieren 1 eetlepel kaneel 1/2 tl zout 2 eetlepels honing/zoetstof of agavesiroop (optioneel) Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 170 graden (hete lucht). [...]

Vezelrijk brood2021-04-29T16:09:47+02:00

Bietencarpaccio koolhydraatarm recept

2021-04-29T16:10:49+02:00

Ingrediënten 1 el rodewijnazijn 3 el extra vierge olijfolie 2 tl dijonmosterd 1 tl vloeibare honing 500 g gekookte bieten 40 g rucola 25 gr pijnboompitjes Bereidingswijze Doe de wijnazijn, olijfolie, mosterd en honing in een ruime kom. Klop hier een dressing van. Rooster de pijnboompitjes in een koekenpan zonder olie. Snijd de bietjes in flinterdunne plakjes [...]

Bietencarpaccio koolhydraatarm recept2021-04-29T16:10:49+02:00

Pindasaus met kipsaté

2021-04-07T16:59:45+02:00

Ingrediënten 100 gram kipsaté 1 zakje Pindasaus Coach Nutrition 100 ml water 1,5 eetlepel crunchy pindakaas 1 eetlepel seroendeng (kokos met nootjes) ¼ bloemkool 1 ei ½ komkommer ½ biologische citroen 2 el sojasaus 1 stengel citroengras biologisch kruiden zout (of peper & zout) Pindasaus met kipsate. Wie houdt hier nou [...]

Pindasaus met kipsaté2021-04-07T16:59:45+02:00

Rode pastasaus met gepofte tomatensaus

2021-04-07T16:57:55+02:00

Ingrediënten 4 cherrytomaten 1 zakje rode pastasaus Coach Nutrition 200 ml water 80-100 gram mager gehakt spelt fusilli 2 kruidnagels verse rozemarijn en tijm & basilicum ½ theelepel kaneel 1 eetlepel tomatenpuree ½ blik tomaten in blik 1 knoflookteen 1 kleine sjalot ½ biologische citroen ½ theelepel chilipeper of 1 centimeter rode peper [...]

Rode pastasaus met gepofte tomatensaus2021-04-07T16:57:55+02:00

Carbonarasaus met spelt, bloemkool

2021-04-07T19:28:25+02:00

Ingrediënten ½ bloemkool 1 zakje carbonarasaus coach nutrition (200 ml water) ½ citroen Spelt of volkoren penne 2 eetlepels panko of oud geroosterd brood olijfolie verse basilicum, tijm & rozemarijn peper & zout Carbonarasaus hoeft niet altijd bomvol calorieen te zitten. We hebben hier een recept voor je dat koolhydraatarm is, [...]

Carbonarasaus met spelt, bloemkool2021-04-07T19:28:25+02:00

Kip Kerriesoep Indo stijl

2021-04-07T17:10:53+02:00

Ingrediënten 1 kleine zoete aardappel 1 kip kerriesoep Coach Nutrition zakje 250 ml water 2 limoenblaadjes *toko citroengras ½ bio citroen 100 gram kipfilet 1 ei 1/2 stronk lente ui Bereidingswijze Schil de zoete aardappel en snijd in blokjes van ongeveer 1 centimeter. Doe de blokjes in [...]

Kip Kerriesoep Indo stijl2021-04-07T17:10:53+02:00

Champignonsoep met pompoen en paddenstoelen

2021-04-07T18:21:58+02:00

Ingrediënten 1 champignonsoep zakje coach nutrition 250 ml water ¼ ronde oranje pompoen gemengde paddenstoelen 1 kleine roze ui verse rozemarijn & tijm en tuinkers ½ biologische citroen olijfolie Champignonsoep met pompoen en paddenstoelen, dat klinkt alles behalve als een klassiek gerecht. Door deze combinatie krijgt het een eigentijdse twist. Juist door [...]

Champignonsoep met pompoen en paddenstoelen2021-04-07T18:21:58+02:00

Ik durf nu nieuwe uitdagingen aan

2021-03-09T13:44:50+01:00

Ik was nooit van diëten, omdat ik nooit veel te zwaar was. Het leefde dus niet voor mij. Vanwege een ingrijpende fase in mijn leven ben ik heel verkeerd gaan eten. Veel vet en koolhydraten, weinig vitamines en groenten. Ik zocht troost in eten, met als gevolg dat de kilo’s eraan vlogen en [...]

Ik durf nu nieuwe uitdagingen aan2021-03-09T13:44:50+01:00
Go to Top