Ovenschotel van kip en groenten

Een lekker pittig recept. Gemaakt in de oven, en klaar in een handomdraai. Ingrediënten 6 kippendijen zonder bot en zonder vel 4 rijpe pomodoritomaten  3 rode uien 3 gedroogde chilipepers 2 stuks zoete aardappels 1 rode paprika 1 gele paprika 6 tenen knoflook in de schil 1 theelepel geraspte verse gember 10 takjes verse tijm […] lees verder


Pannenkoeken, koolhydraatarm

Ook jij kunt genieten van een lekkere pannenkoek!! Was je even bang dat je hier niet van mee kon genieten, omdat je op dieet bent? Geen zorgen, we hebben namelijk een recept voor heerlijke havermout pannenkoekjes voor je! En ze zijn nog koolhydraatarm ook. En passen daarom prima in je dieet. Maar dan wel met […] lees verder


koolhydraatarme oliebol

Hmm, een oliebol op zijn tijd is best lekker. Maar wil je er eentje die niet zoveel koolhydraten bevat? Probeer dan eens dit recept van koolhydraatarme oliebollen eens. Ingrediënten 80 gram amandelmeel 10 gram kokosmeel 75 gram kwark 1 tl bakpoeder 2 eieren snufje zout snufje kaneel 10 druppels stevia Bereidingswijze Verwarm de oven voor […] lees verder


Smoothie van rode biet en banaan

Deze smoothie rode biet en banaan geeft je lichaam een flinke oppepper. Drink hem als ontbijt, bij de lunch of als gezond tussendoortje in de namiddag. Geniet ervan! Ingrediënten  1 rode biet gekookt 1 banaan 200 ml water 1 el citroensap Bereidingswijze Haal de kapjes van de rode bieten en snijd ze in stukjes.  Snijd […] lees verder


Gevulde avocado

Een verrassend koolhydraatarm recept van gevulde avocado. Zo heb je het vast nog nooit gegeten. Ingrediënten 2 eieren 1 avocado 2 plakjes gerookte zalm ½ tl zwarte peper 1 el dille   Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden. Halveer de avocado en verwijder de pit. Maak de holletjes iets groter door er wat avocado uit […] lees verder


Courgette chips

Een lekkere snack en zo simpel om te maken. Ingrediënten 2 middelgrote courgettes 2 eetlepels Extra Vierge Olijfolie Zout naar smaak Zwarte peper naar smaak 2 eetlepels Parmezaanse kaas   Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 120°C Snij de courgette in dunne plakjes van ongeveer 5 cm lang. Bestrijk beide kanten met wat extra vierge olijfolie […] lees verder


Warme bloemkoolsalade

Bloemkool, maar dan niet met zo’n ouderwets kaassausje, maar lekker fris en verrassend. Maak er een warme bloemkoolsalade van. Kan je ook lekker van meëeten als je wilt afvallen op een koolhydraatarme wijze. Ingrediënten 1 bloemkool  Zout en peper naar smaak 2 eetlepels olijfolie        Dressing ½ kopje Griekse yoghurt  1 eetlepel Dijon mosterd  1 […] lees verder


Koolhydraatarm brood zonder meel

Een heerlijk voedzaam brood. Niet alleen lekker als tussendoortje, maar ook bij lunch of ontbijt. Ingrediënten 135 gram havermout 45 gram lijnzaad 90 gram zonnebloempitten 2 eetlepels chiazaad 4 eetlepels psylliumvezels 350 ml water 1 eetlepel ahornsiroop of honing 3 theelepels plantaardige olie 1 theelepel zout Bereidingswijze Vermeng alle ingrediënten met elkaar in een cakevorm. Laat vervolgens gedurende […] lees verder


Stamppot boerenkool

Lekkere winterkost!!! Vervang heel simpel de aardappelen door knolselderij en je hebt een heerlijk koolhydraatarme en voedzame maaltijd. Ingrediënten voor 2 personen 400 gram boerenkool 1 knol selderij 150 gram rundergehakt Peper en zout ½ eetlepel mosterd Bereidingswijze Snij de knolselderij in kleine stukjes. Breng dit eerst aan de kook met beetje zout in ruim water. […] lees verder


Herfstsalade

Dit recept is voor een herfstsalade, maar uiteraard kan je deze ook in andere jaargetijden eten. Het recept voor 2 personen Ingrediënten 250 gram rucola 8 cherrytomaatjes gehalveerd 250 gram champignons 2 eetlepels pijnboompitten 3 eetlepels witte balsamico azijn 3 eetlepels olijfolie zeezout en vers gemalen zwarte peper 30 gram parmezaanse kaas geschaafd Bereidingswijze Verdeel […] lees verder


"

Het is onze passie om onze cliënten te ondersteunen
en hun lijf in balans te krijgen

"